O Azeite de Oliva Extravirgem Trufa Negra Paganini é um azeite italiano de alta qualidade, que combina os sabores e os aromas de duas iguarias da gastronomia: o azeite de oliva extravirgem e a o tartufo negro. Esse azeite é resultado de um processo de infusão, no qual as trufas são maceradas no azeite, liberando seus compostos aromáticos e conferindo ao produto um equilíbrio e uma elegância únicos. O Azeite Trufado Paganini Al Tartufo Nero pode ser usado em diversas receitas, desde as mais simples até as mais elaboradas, harmonizando com ingredientes como cogumelos, ovos, carpaccio, carnes vermelhas, peixes, frutos do mar, sopas, pães, risotos, pizzas, vegetais cozidos ou grelhados, saladas e molhos variados.