A destilaria americana Evan Williams funciona desde 1783, em Kentucky, e o processo básico de destilação do Bourbon pouco mudou desde aquela época. O conhecimento e os segredos deste processo são passados de geração em geração, cuidado que assegura uma bebida de sabor rico, suave e de muita personalidade ao longo dos séculos. Licor de Bourbon de cor dourado claro com aromas de mel. Em boca, apresenta notas de mel, pimenta, baunilha e um toque defumado.