As massas Paganini são produzidas no sudeste da Itália e elaboradas com sêmola 100% de grano duro, para atingir a textura al dente. Além de reduzir o tempo de cocção e produzir uma massa mais elástica, que não se rompe durante o cozimento, o grano duro também agrega alto valor nutritivo. O kit contém 1 Rigatoni, 1 Farfalloni, 1 Fusilli e 1 Pennine Rigate de 500g cada.