Vinhos Aragonês

Vinhos Aragonês: conheça a Uva Tinta Portuguesa

A uva Aragonês, também conhecida como Tinta Roriz no norte de Portugal e Tempranillo na Espanha, é uma das variedades mais importantes para a produção de Vinhos de Portugal, especialmente nas regiões do Alentejo e Douro. Os Vinhos Aragonês se destacam por sua estrutura, intensidade de sabores e capacidade de envelhecimento, tornando-se uma escolha favorita entre os apreciadores de vinhos tintos robustos e elegantes.

Origem da Uva Aragonês

A uva Aragonês tem uma origem antiga e controversa, sendo provavelmente nativa da Península Ibérica. No contexto português, a Aragonês é especialmente proeminente no Alentejo, onde foi introduzida a partir do norte do país. Embora seja conhecida como Tempranillo na Espanha, a Aragonês adaptou-se ao clima e aos solos de Portugal, desenvolvendo características únicas que a diferenciam de sua irmã espanhola. No Douro, é chamada de Tinta Roriz, e desempenha um papel crucial na produção de Vinhos do Porto e vinhos tintos.

Características dos Vinhos Aragonês

Os Vinhos Aragonês são reconhecidos por sua cor rubi profunda e pelos aromas intensos e complexos que oferecem. No nariz, estes vinhos revelam notas de frutas vermelhas e negras, como cerejas, ameixas e amoras, frequentemente acompanhadas por nuances de especiarias, tabaco, couro e baunilha, especialmente quando envelhecidos em carvalho.
No paladar, os vinhos Aragonês costumam ser encorpados, com taninos firmes e uma acidez equilibrada. Eles exibem uma textura suave e sedosa, com sabores concentrados e um final persistente. Devido à sua estrutura e complexidade, esses vinhos têm um excelente potencial de envelhecimento, desenvolvendo sabores terciários como chocolate, trufas e frutos secos com o passar dos anos.

Principais Regiões Produtoras da Aragonês

Os Vinhos Aragonês são produzidos em várias regiões vinícolas de Portugal, com destaque para:

Alentejo

O Alentejo é a principal região produtora de vinhos Aragonês. Aqui, a uva prospera no clima quente, resultando em vinhos potentes. No Alentejo, a Aragonês é frequentemente usada em blends com outras castas típicas da região, como Trincadeira e Alicante Bouschet, criando vinhos complexos e harmoniosos. Desta região, recomendamos o Vinho Ramos Reserva Tinto, um rótulo assinado por João Portugal Ramos.

Douro

No Douro, a uva Aragonês é conhecida como Tinta Roriz e é uma das principais castas utilizadas na produção dos Vinhos do Porto e dos vinhos tintos da região. No Douro, a Aragonês contribui com estrutura, cor e aromas de frutas maduras, sendo valorizada por sua capacidade de envelhecimento.
Além de Portugal, a uva é amplamente cultivada na Espanha, onde é a base de vinhos icônicos como os de Rioja e Ribera del Duero. No país, é conhecida como Tempranillo!

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